´Þ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ, ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõ ÃëµæÀ¸·Î ³ó¾÷ ¹ßÀü Çõ½Å¼¾ÅÍ ÀÎÁ¤ ³ó¾÷ °æ¿µ ÀÎÁ¤, Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ ±â¿© =ÇãÀº¼ ±âÀÚ |
2024³â 09¿ù 19ÀÏ(¸ñ) 10:48 |
|
[NWS¹æ¼Û=ÇãÀº¼ ±âÀÚ] ´Þ¼º±ºÀº ´Þ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ°¡ ³ó»ê¹°°¡°ø±â¼úÁö¿ø¼¾Å͸¦ ÅëÇØ 6Â÷ »ê¾÷ ¿î¿µÀ» ÃßÁøÇØ ¿Â °á°ú ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ·ÎºÎÅÍ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõÀ» ÃëµæÇßÀ¸¸ç, Áö³ 9¿ù 12ÀÏ ±×¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁõ¼¸¦ Àü´Þ¹Þ¾Ò´Ù°í ÀüÇß´Ù.
¡®³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷¡¯À̶õ ³óÃÌ¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ¸ðµç À¯¹«ÇüÀÇ ÀÚ¿øÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ³ó¾÷°ú ½ÄÇ°, Ư»êÇ° Á¦Á¶°¡°ø(2Â÷ »ê¾÷) ¹× À¯ÅëÆǸÅ, ¹®È, üÇè, °ü±¤ ¼ºñ½º(3Â÷ »ê¾÷)µîÀ» ¿¬°èÇÔÀ¸·Î½á »õ·Î¿î ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ âÃâÇÏ´Â È°µ¿À» ÀǹÌÇϸç 1Â÷ºÎÅÍ 2Â÷, 3Â÷ »ê¾÷À» ÅëƲ¾î ¡®6Â÷ »ê¾÷¡¯À̶ó ĪÇÑ´Ù.
´Þ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â ³ó»ê¹°°¡°ø±â¼úÁö¿ø¼¾Å͸¦ ÅëÇØ ´Þ¼º±º ³ó¾÷ÀÎÀÌ Á÷Á¢ »ý»êÇÑ(1Â÷) ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÏ¿© Áö¿ªÆ¯È»óÇ°À» Á¦Á¶¡¤°¡°ø(2Â÷)ÇÏ°í, À¯Å롤ÆǸÅ(3Â÷)ÇÏ´Â È°µ¿À» Áö¿øÇÏ´Â µî 6Â÷ »ê¾÷ ¿î¿µÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇØ ¿Ô´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ±ºÀÇ ³ë·ÂÀÌ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõ ÃëµæÀ» ÅëÇØ °ø½ÄÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ°Ô µÈ °ÍÀÌ´Ù.
¾Õ¼ 2022³â¿¡ Àü±¹ ½Ã¡¤±º ±â°ü ÃÖÃÊ ½º¸¶Æ® HACCP ÀÎÁõ°ú Áö³ÇØ¿¡ ISO 22000 ÀÎÁõ ÃëµæÇÏ¿© ½ÄÇ°¾ÈÀü ¿ì¼ö±â°üÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀº ±ºÀº, ¿ÃÇØ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõ±îÁö ÃëµæÇÔÀ¸·Î½á ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½Å¼±ÇÏ°í, °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸® Á¦°ø¿¡ ¾ÕÀå¼°í ÀÖÀ½À» ÀÔÁõÇß´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ´Þ¼º±º³ó»ê¹°°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ¿¡¼ »ý»êµÇ´Â Á¦Ç°¿¡ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ¹× Á¦Ç° BI(Beyond farm) ·Î°í¸¦ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆÀ¸¸ç, °æºÏ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷Áö¿ø¼¾ÅͷκÎÅÍ À̸¶Æ®³ª ½Å¼¼°è¡¤·Ôµ¥¡¤´ë±¸ ¹éÈÁ¡¿¡ ½Ã¹ü Á¡Æ÷ °³Àå ¹× ¹Ú¶÷ȸ Âü°¡ Áö¿øÀ» ¹Þ°Ô µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÀÌ´Â ´Þ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ°¡ ´Þ¼º±º ³ó¾÷ÀÇ ¹Ì·¡¸¦ À̲ø¾î°¡°í, Áö¿ª »çȸ¸¦ »ì¸± Çõ½ÅÀûÀÎ ¼¾ÅͷμÀÇ ¿ªÇÒÀ» Àß Çس»°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ¸·Î Çؼ®µÇ¸ç, Çѹߦ ´õ ³ª¾Æ°¡¼, ³ó¾÷¿¡ ´ëÇÑ ±ºÀÇ ¾Æ³¦¾ø´Â °ü½É°ú ³ë·ÂÀº ´Þ¼º±º ³ó¾÷ÀÇ ¹ßÀü °¡´É¼ºÀÌ ¹«±Ã¹«ÁøÇÔÀ» º¸¿©ÁØ´Ù.
±ºÀº ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõ ÃëµæÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±àÁ¤Àû ¿µÇâÀÌ ´Þ¼º±º °¡°øÁ¦Ç°ÀÇ ÆÇ·Î È®Àå, °¡°øÁ¦Ç° ÆǸŠȰ¼ºÈ»Ó ¾Æ´Ï¶ó °ü·Ã ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¿Í Áö¿ª °æÁ¦ È°¼ºÈ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÃÖÀçÈÆ ´Þ¼º±º¼ö´Â ¡°´Þ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ°¡ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ Áö¿ª ³ó¾÷ÀÇ °¡Ä¡¸¦ ³ôÀÌ°í ³óÃÌ °æÁ¦¸¦ È°¼ºÈÇÏ´Â µ¥ ¾ÕÀå¼ Áֽñ⸦ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¡®³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷¡¯À̶õ ³óÃÌ¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ¸ðµç À¯¹«ÇüÀÇ ÀÚ¿øÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ³ó¾÷°ú ½ÄÇ°, Ư»êÇ° Á¦Á¶°¡°ø(2Â÷ »ê¾÷) ¹× À¯ÅëÆǸÅ, ¹®È, üÇè, °ü±¤ ¼ºñ½º(3Â÷ »ê¾÷)µîÀ» ¿¬°èÇÔÀ¸·Î½á »õ·Î¿î ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ âÃâÇÏ´Â È°µ¿À» ÀǹÌÇϸç 1Â÷ºÎÅÍ 2Â÷, 3Â÷ »ê¾÷À» ÅëƲ¾î ¡®6Â÷ »ê¾÷¡¯À̶ó ĪÇÑ´Ù.
´Þ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â ³ó»ê¹°°¡°ø±â¼úÁö¿ø¼¾Å͸¦ ÅëÇØ ´Þ¼º±º ³ó¾÷ÀÎÀÌ Á÷Á¢ »ý»êÇÑ(1Â÷) ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÏ¿© Áö¿ªÆ¯È»óÇ°À» Á¦Á¶¡¤°¡°ø(2Â÷)ÇÏ°í, À¯Å롤ÆǸÅ(3Â÷)ÇÏ´Â È°µ¿À» Áö¿øÇÏ´Â µî 6Â÷ »ê¾÷ ¿î¿µÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇØ ¿Ô´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ±ºÀÇ ³ë·ÂÀÌ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõ ÃëµæÀ» ÅëÇØ °ø½ÄÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ°Ô µÈ °ÍÀÌ´Ù.
¾Õ¼ 2022³â¿¡ Àü±¹ ½Ã¡¤±º ±â°ü ÃÖÃÊ ½º¸¶Æ® HACCP ÀÎÁõ°ú Áö³ÇØ¿¡ ISO 22000 ÀÎÁõ ÃëµæÇÏ¿© ½ÄÇ°¾ÈÀü ¿ì¼ö±â°üÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀº ±ºÀº, ¿ÃÇØ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõ±îÁö ÃëµæÇÔÀ¸·Î½á ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½Å¼±ÇÏ°í, °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸® Á¦°ø¿¡ ¾ÕÀå¼°í ÀÖÀ½À» ÀÔÁõÇß´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ´Þ¼º±º³ó»ê¹°°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ¿¡¼ »ý»êµÇ´Â Á¦Ç°¿¡ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ¹× Á¦Ç° BI(Beyond farm) ·Î°í¸¦ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆÀ¸¸ç, °æºÏ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷Áö¿ø¼¾ÅͷκÎÅÍ À̸¶Æ®³ª ½Å¼¼°è¡¤·Ôµ¥¡¤´ë±¸ ¹éÈÁ¡¿¡ ½Ã¹ü Á¡Æ÷ °³Àå ¹× ¹Ú¶÷ȸ Âü°¡ Áö¿øÀ» ¹Þ°Ô µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÀÌ´Â ´Þ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ°¡ ´Þ¼º±º ³ó¾÷ÀÇ ¹Ì·¡¸¦ À̲ø¾î°¡°í, Áö¿ª »çȸ¸¦ »ì¸± Çõ½ÅÀûÀÎ ¼¾ÅͷμÀÇ ¿ªÇÒÀ» Àß Çس»°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ¸·Î Çؼ®µÇ¸ç, Çѹߦ ´õ ³ª¾Æ°¡¼, ³ó¾÷¿¡ ´ëÇÑ ±ºÀÇ ¾Æ³¦¾ø´Â °ü½É°ú ³ë·ÂÀº ´Þ¼º±º ³ó¾÷ÀÇ ¹ßÀü °¡´É¼ºÀÌ ¹«±Ã¹«ÁøÇÔÀ» º¸¿©ÁØ´Ù.
±ºÀº ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõ ÃëµæÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±àÁ¤Àû ¿µÇâÀÌ ´Þ¼º±º °¡°øÁ¦Ç°ÀÇ ÆÇ·Î È®Àå, °¡°øÁ¦Ç° ÆǸŠȰ¼ºÈ»Ó ¾Æ´Ï¶ó °ü·Ã ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¿Í Áö¿ª °æÁ¦ È°¼ºÈ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÃÖÀçÈÆ ´Þ¼º±º¼ö´Â ¡°´Þ¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ°¡ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷ ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ Áö¿ª ³ó¾÷ÀÇ °¡Ä¡¸¦ ³ôÀÌ°í ³óÃÌ °æÁ¦¸¦ È°¼ºÈÇÏ´Â µ¥ ¾ÕÀå¼ Áֽñ⸦ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
=ÇãÀº¼ ±âÀÚ