°æºÏµµ, 2024 ¼¼Æ÷¹è¾ç ±¹Á¦½ÉÆ÷Áö¾ö °³ÃÖ ¡®ÃֽŠ¼¼Æ÷¹è¾ç±â¼ú µ¿Çâ°ú ÀÀ¿ë »ê¾÷¡¯ÁÖÁ¦·Î ±¹Á¦½ÉÆ÷Áö¾ö °³ÃÖ =Çѽ¸ñ ±âÀÚ |
2024³â 10¿ù 07ÀÏ(¿ù) 14:08 |
|
|
¡®ÃֽŠ¼¼Æ÷¹è¾ç±â¼ú µ¿Çâ°ú ÀÀ¿ë »ê¾÷¡¯À̶õ ÁÖÁ¦·Î ¿¸° ½ÉÆ÷Áö¾öÀº ¡ã¼¼Æ÷¹è¾ç ÃֽŠÀ̷аú ±â¼ú ¡ã¼¼Æ÷¹è¾ç ½ÄÇ° ¿¬±¸ ¹× »ê¾÷ µ¿Çâ ¡ãõ¿¬¹°ÀÇ »ê¾÷È Àü·« µî 3°³ ¼¼¼ÇÀ¸·Î ±¸¼ºÇØ ¹ÙÀÌ¿À»ê¾÷ Àü¹Ý¿¡¼ È°¿ëÇÏ´Â ¼¼Æ÷¹è¾ç±â¼úÀÇ ÃֽŠ°æÇâÀ» ûÃëÇÏ°í Åä·ÐÇÏ´Â ÀÚ¸®¸¦ ¸¶·ÃÇß´Ù.
ù° ³¯ °³¸·½ÄÀÇ ±âÁ¶ °¿¬ÀÚ·Î ³ª¼± °íÇѽ Çѱ¹¹ÙÀÌ¿ÀÇùȸÀå(Çö »ï¼º¹ÙÀÌ¿À¿¡Çǽº ´ëÇ¥ÀÌ»ç)Àº ¡®¼¼Æ÷¹è¾ç±â¼úÀÇ Á߿伺°ú Áö¿ª ³» ÀÎÇÁ¶óÀÇ Çʿ伺¡¯¿¡ ´ëÇØ ¹ßÇ¥ÇÏ°í Áö¿ª ¹ÙÀÌ¿À»ê¾÷ÀÇ À°¼ºÀ» À§ÇÑ Á¶¾ðÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê¾Ò´Ù.
µÑ° ³¯Àº ´ëü½ÄÇ° ºÐ¾ßÀÇ ¼¼°èÀûÀÎ ºñ¿µ¸®±â°üÀÎ ¡®The Good Food Institute(GFI)¡¯ÀÇ ºê·ç½º ÇÁ·¹µå¸¯(Bruce Friedrich) ȸÀåÀÌ ¡®Â÷¼¼´ë ³ó¾÷Çõ¸í¡¯À̶ó´Â ÁÖÁ¦·Î ¼¼Æ÷¹è¾ç½ÄÇ° ¼±µµ±¹ÀÇ Á¤Ã¥°ú ±â¼ú°³¹ß µ¿Çâ¿¡ ´ëÇØ °¿¬À» ÆîÃÆ´Ù.
´õºÒ¾î, ¼¼Æ÷¹è¾ç, ¹è¾ç ½ÄÇ°, õ¿¬¹° µî ¼¼¼Çº°·Î 2ÀÏ µ¿¾È 40¿© ¸íÀÇ »ê?Çп¬?°ü Àü¹®°¡µéÀÇ ¹ßÇ¥°¡ À̾îÁ³À¸¸ç ¨ç¼¼Æ÷¹è¾ç ±â¹ÝÀÇ ÀǾàÇ° °³¹ß°ú »ý»ê, ¨è´ëü½ÄÇ° ºÐ¾ß ÃֽŠ°æÇâ°ú »ê¾÷È, ¨éõ¿¬¹°À» È°¿ëÇÑ ±â´É¼º ¼ÒÀç¿Í ½ÄÀǾàÇ° °³¹ß µîÀ» À§ÇÑ ±³·ùÀÇ ÀåÀ» °¡Á³´Ù.
ƯÈ÷, À̳¯ Çà»ç¿¡´Â »ï¼º¹ÙÀÌ¿À¿¡Çǽº, ¼¿Æ®¸®¿Â, SK¹ÙÀÌ¿À»çÀ̾ð½º, ÇÑȼַç¼Ç, ·Ôµ¥ÄɹÌÄ®, ¾¾Á¦ÀÌ(CJ) Á¦ÀÏÁ¦´ç, ¿À¶Ñ±â, ´ë»ó, Ç®¹«¿ø, »ùÇ¥, Àϵ¿Èĵ𽺠µî ±¹³» ´ë±â¾÷°ú Áö¿ª Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ °ü°èÀÚ 200¿© ¸íÀÌ Âü¿©ÇØ ¼¼Æ÷¹è¾ç±â¼ú¿¡ ´ëÇÑ »ê¾÷°èÀÇ ³ôÀº °ü½ÉÀ» º¸¿´´Ù.
ÇÑÆí, µµ´Â 2016³âºÎÅÍ ÀǼºÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¼¼Æ÷¹è¾ç »ê¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇØ ¡®°æºÏ ¼¼Æ÷¹è¾ç»ê¾÷ Áö¿ø ¼¾ÅÍ¡¯ °Ç¸³À» ÃßÁøÇÏ°í Áö³ÇØ ¡®°æºÏ ¼¼Æ÷¹è¾ç À°¼º Àü·«¡¯À» ¼ö¸³ÇÏ´Â µî Áö¿ª ƯȻê¾÷À» Å°¿ì±â À§ÇØ ³ë·ÂÇß´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ ¿ÃÇØ 5¿ù, Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ·ÎºÎÅÍ ¡®¼¼Æ÷¹è¾ç ½ÄÇ° ±ÔÁ¦ÀÚÀ¯Æ¯±¸¡¯·Î ÁöÁ¤¹Þ¾Æ ¹Ì·¡ ½ÄÇ° »ê¾÷À» À°¼ºÇϱâ À§ÇÑ ±ÔÁ¦°³¼±°ú ±â¾÷À¯Ä¡ÀÇ ¹ßÆÇÀ» ¸¶·ÃÇßÀ¸¸ç ¿ÃÇØ ÇϹݱ⠼¼Æ÷¹è¾ç ½ÄÇ°ÀÇ ¼öÃâÁö¿øÀ» À§ÇÑ ¡®±Û·Î¹ú Çõ½Å Ư±¸¡¯ ÁöÁ¤¿¡µµ ¸¸ÀüÀ» ´ÙÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿ÃÇØ »ó¹Ý±â¿¡ »ê¾÷Åë»óÀÚ¿øºÎ °ø¸ð·Î ¼±Á¤µÈ ¡®°æºÏ ¹ÙÀÌ¿À?¹é½Å»ê¾÷ ƯȴÜÁö¡¯¿ÍÀÇ ¿¬°è¸¦ ÅëÇØ Áö¿ª ¹é½Å¡¤¹ÙÀÌ¿ÀÀǾàÇ° »ê¾÷ À°¼º°ú ´õºÒ¾î ¹ÙÀÌ¿À ¼ÒÀ硤ºÎÇ°¡¤Àåºñ ±â¾÷ÀÇ µ¿¹Ý ¼ºÀåÀ» À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¾ç±ÝÈñ °æ»óºÏµµ °æÁ¦ºÎÁö»ç´Â ¡°µµ´Â ¼¼Æ÷¹è¾ç »ê¾÷ÀÇ Á߿伺À» ÀνÄÇÏ°í ÀǾàÇ°, ½ÄÇ° µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß¿¡¼ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áö¿øÀ» ÇØ¿Ô´Ù¡±¸ç, ¡°À̹ø ½ÉÆ÷Áö¾öÀ» ÅëÇØ ±¹³»¿Ü ÃֽŠ±â¼ú°ú °æÇèÀ» °øÀ¯ÇÏ°í Áö¿ª ¹ÙÀÌ¿À»ê¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇØ ÇÔ²² °í¹ÎÇÏ´Â ÀÚ¸®°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.